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2016年福建高职招考旅游类职业技能测试考试大纲

发布时间:2016-02-26 20:01:33 来源:福建高职招考信息平台

  

  本技能测试大纲以教育部2014年颁布《中等职业学校专业教学标准》为指导,按《2016年福建省高等职业教育入学考试大纲》的要求,主要测试考生的导游景点讲解、客房中式铺床等基本操作技能。

  Ⅰ  测试内容与测试要求

  一、测试项目与分值比例

  本专业技能测试共设导游景点讲解与客房中式铺床两大项目。

  二、测试内容

  1.导游景点讲解:考生在指定的全省九个景区(福州三坊七巷、鼓浪屿、福建南靖土楼、清源山、湄洲妈祖文化、泰宁世界地质公园、武夷山、古田会议会址、屏南白水洋)中自选一个景区并从中任选一个景点进行模拟讲解。

  2.客房中式铺床:考生在规定时间内完成一张中式单人床的铺床,包含抛铺床单、包角、套被套、套枕套、放枕头等。

  具体中式铺床操作程序:

  (1) 抛铺床单。

  (2) 包角。

  (3)套被套。

  (4)套枕套。

  (5)放枕头。

  Ⅱ  测试形式与环境

  一、考核形式

  采用单人操作,现场测试。

  二、考核场地

  1.导游服务考试在多媒体教室或导游模拟实训室进行。

  2.客房中式铺床在客房服务实训室进行。